滋啦滋啦孜然烤肉
“咕咚咕咚。”
海带汤不像别的汤要煲,这东西很简单,只要买好菜,调好味,和好酱就行了。
陶程程没用韩式的做法,他按照日式味增汤的顺序,往里拨了点酱,同时还放了金枪鱼,做好了,就拍一张照发给李文禾,然后把腌好的苦瓜放进锅中炒,临了再把蛋液浇上去。
这苦瓜他拿油水焯过,又拿精盐浸过,瓜段绿秧秧的一点没泛黄,和鸡蛋叠在一起就跟油彩画似的,着实有点像梵高的向日葵!
陶程程勾着嘴,快速地起锅将苦瓜装盘,然后用刷子刷了把锅底,放入之前买好的培根。
这是最后一道菜,用切好的培根,煎熟了配上烤肉料,彭越家不常起灶,没有烤锅,这种平底锅煎不了太多,为了防止之前煎好的肉变老,陶程程只煎了十来片就上了桌。
反正他也想过了,只要姚玲玲喜欢,他就伺候着把剩下的都煎完,这一顿饭算得上丰盛,两菜一汤,饭后还有酸奶水果。
姚玲玲已经很少在家吃家常菜了,陶程程的苦瓜让她胃口大开,两片苦瓜一块肉,蘸着辣椒面油碟,咸了就喝两口海带汤。
姚玲玲端着碗,一直闷头吃,偶尔抬抬头看看自己的亲生儿子彭越,和刚认的干儿子小程程,觉得非常非常幸福,好像回到了很久很久之前,和彭云山在小窝里同居的日子。
那时她还没当上《味觉》的主编,每天跑累了就往家一倒,彭云山一个开机车的酷盖不会做饭,却又心疼她白嫩嫩的手,硬是摘了头盔去厨房忙,一忙就忙了二十年。
曾经的彭云山,端地是黑暗料理界的大师,作为美食界的名家,姚玲玲可以很负责任地说,那是她吃过的最难吃的饭菜,但作为妻子,她又必须得承认,那是她经历的最美好的时光。
“结果老彭后来的厨艺突飞猛进,可因为我常年在国外,也没什么机会吃,这次能吃一顿这么温馨的饭菜,真是赚到了!”
将盘子里最后一片苦瓜丢进嘴,姚玲玲仿佛小女孩一样托起腮,遥想当年和彭云山在一起的浪漫,笑得可爱极了。
陶程程喝着汤,全神贯注地听着,不时也发发自己的见解。
只有彭越,吃的安静无声,偶尔朝陶程程投去几个眼神,也意味深长。
晚饭在一片欢声笑语中结束了,陶程程收好了桌子,又切了香蕉、草莓、凤梨、猕猴桃,拌进酸奶里给姚玲玲解腻。
姚玲玲接过一个草莓,吃完就把陶程程搂进怀里,跟无尾熊抱树似的。
“好程程,妈妈的小乖乖,你怎么这么懂事呢?妈妈觉得自己更爱你了!程程啊,以后都来妈妈这吧,要是哨子出国了,你就搬到妈妈这,妈妈照顾你好不好啊?”
邵阳出国,他就在国内打工啊!
哥哥说了,他的学位就一年,一年的时间,他等得起,至于干妈……
他是很喜欢干妈,但要在干妈家住一年,那也有点太过分了吧?
陶程程用签子扎了块香蕉,又递给姚玲玲,姚玲玲吧唧一口吃了,云朵般的长发铺在陶程程胸口。
幸福的女人捧着陶程程的小脸,啾咪亲了一口,陶程程满脸通红,任由姚玲玲抱着,姚玲玲挂在陶程程身上腻歪了一会,彭云山给她打了电话,她就起身要回去了。
本来她是想将陶程程一起带回去的,但一想到和彭云山两个好久没过二人世界了,便放弃了,转而嘱咐彭越,让彭越好好照顾陶程程。
看着姚玲玲和陶程程只相处了一天关系就这么好,彭越说不出自己是高兴多一点,还是担心多一点。
姚玲玲走后,陶程程除了自动自觉地收拾屋子,还哼着歌跑到浴室给彭越放了热水。
他今天心情好极了,就在刚才,他跟姚玲玲两坐在厅里吃水果时,姚玲玲盛赞了他的厨艺,说他做的菜,色泽、味道、包括对火候的掌控,都好。
只要肯日复一日地练下去,总有一天,会成为一个有名的大厨!
有名的大厨啊,那不是比师父都厉害了?
陶程程喜滋滋地,放完了水,就掏出手机给李文禾发微信:“师父,我的海带汤你觉得怎么样啊?”
很快就收到了回复。
“很好,程程,卖相不错,相信味道也不会差。”
“那当然了,毕竟是我做的汤,对了,师父,我今天遇见一件好开心好开心的事!”
“什么事啊?”
“我认了干妈,(≧▽≦)。”
“这是怎么回事?你跟我说说。”
“就是……哎!算了,我给你发语音吧。”
觉得一言半句解释不通,陶程程索性按着录音键给李文禾说他在彭越家发生的事,师徒两处的很好,每当邵阳不在,陶程程都是这样跟李文禾聊天。
“哗啦啦。”
水很快就注满了,陶程程的话也说完了,他给李文禾发了个表情,说等下再聊,把手机揣进了兜,回到厅里去叫彭越。
“可以洗澡啦!水温我调好了,你试试合不合适,不合适就自己再调一下,我先去热个燕麦奶,等下你洗完刚好可以喝。”
上天作证,陶程程去热奶真的没有想要讨好彭越的意思,只是他今天太开心了,开心的不知道怎么办好,再加上早上在超市买的燕麦奶没喝完,怕搁着浪费,索性就把它热了,睡前喝一杯,香浓又安眠。
小桃子欢快地进了厨房,欢快地烧了壶水,欢快地热了两包热牛奶,欢快地转身想回卧室继续和李文禾聊天,彭越就凑了过来。
他这会的表情十分阴沉,眸底透着迷惑和隐忍,陶程程注意到男人情绪的转变,心里“咯噔”一下,本能地就往后退了几步。
“怎么?你是不开心吗?”
“你刚刚和谁说话?”
谁?师父啊!他交个作业而已,彭越不是早就知道了吗?
等等!不管他知不知道,和谁说话都是他个人的事,彭越凭什么质问?他又不是他什么人。
“我朋友,怎么了?”
陶程程没有直接告诉彭越电话那边是李文禾,他现在有点搞不清楚这家伙,为了不给李文禾添麻烦,他什么具体信息也没说。
“水放好了,再不去洗澡就凉了……呀!”
话还没说完,就被对方一个大力扯过来甩在了沙发上,男人英俊的脸如钢铁石一般尖利,他目光沉沉地看着陶程程,黑色的眼珠像是虫洞,一吸就能把人吸进去,他说:
“又是做饭,又是放洗澡水,还热牛奶,陶程程,你知不知道你在做什么?你是这个家的女主人吗?还是……”
慢慢地低下,彭越的嘴轻轻错过陶程程的额,“你在暗示我?”
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
苦瓜必须用油水焯才能保证颜色不掉,喜欢苦瓜煎蛋的小朋友都记住了吗?还有,家庭版BBQ最好还是买专门的烤箱烤炉,不能用平底锅对付,不是说不能做,而是不好做。最后,热辣辣的肉片一定要配清新爽口的水果沙拉,我喜欢酸奶捞,你呢?唔,肚子又饿了,谁家拥有小程程,谁家天然就有幸福感!
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陶程程没用韩式的做法,他按照日式味增汤的顺序,往里拨了点酱,同时还放了金枪鱼,做好了,就拍一张照发给李文禾,然后把腌好的苦瓜放进锅中炒,临了再把蛋液浇上去。
这苦瓜他拿油水焯过,又拿精盐浸过,瓜段绿秧秧的一点没泛黄,和鸡蛋叠在一起就跟油彩画似的,着实有点像梵高的向日葵!
陶程程勾着嘴,快速地起锅将苦瓜装盘,然后用刷子刷了把锅底,放入之前买好的培根。
这是最后一道菜,用切好的培根,煎熟了配上烤肉料,彭越家不常起灶,没有烤锅,这种平底锅煎不了太多,为了防止之前煎好的肉变老,陶程程只煎了十来片就上了桌。
反正他也想过了,只要姚玲玲喜欢,他就伺候着把剩下的都煎完,这一顿饭算得上丰盛,两菜一汤,饭后还有酸奶水果。
姚玲玲已经很少在家吃家常菜了,陶程程的苦瓜让她胃口大开,两片苦瓜一块肉,蘸着辣椒面油碟,咸了就喝两口海带汤。
姚玲玲端着碗,一直闷头吃,偶尔抬抬头看看自己的亲生儿子彭越,和刚认的干儿子小程程,觉得非常非常幸福,好像回到了很久很久之前,和彭云山在小窝里同居的日子。
那时她还没当上《味觉》的主编,每天跑累了就往家一倒,彭云山一个开机车的酷盖不会做饭,却又心疼她白嫩嫩的手,硬是摘了头盔去厨房忙,一忙就忙了二十年。
曾经的彭云山,端地是黑暗料理界的大师,作为美食界的名家,姚玲玲可以很负责任地说,那是她吃过的最难吃的饭菜,但作为妻子,她又必须得承认,那是她经历的最美好的时光。
“结果老彭后来的厨艺突飞猛进,可因为我常年在国外,也没什么机会吃,这次能吃一顿这么温馨的饭菜,真是赚到了!”
将盘子里最后一片苦瓜丢进嘴,姚玲玲仿佛小女孩一样托起腮,遥想当年和彭云山在一起的浪漫,笑得可爱极了。
陶程程喝着汤,全神贯注地听着,不时也发发自己的见解。
只有彭越,吃的安静无声,偶尔朝陶程程投去几个眼神,也意味深长。
晚饭在一片欢声笑语中结束了,陶程程收好了桌子,又切了香蕉、草莓、凤梨、猕猴桃,拌进酸奶里给姚玲玲解腻。
姚玲玲接过一个草莓,吃完就把陶程程搂进怀里,跟无尾熊抱树似的。
“好程程,妈妈的小乖乖,你怎么这么懂事呢?妈妈觉得自己更爱你了!程程啊,以后都来妈妈这吧,要是哨子出国了,你就搬到妈妈这,妈妈照顾你好不好啊?”
邵阳出国,他就在国内打工啊!
哥哥说了,他的学位就一年,一年的时间,他等得起,至于干妈……
他是很喜欢干妈,但要在干妈家住一年,那也有点太过分了吧?
陶程程用签子扎了块香蕉,又递给姚玲玲,姚玲玲吧唧一口吃了,云朵般的长发铺在陶程程胸口。
幸福的女人捧着陶程程的小脸,啾咪亲了一口,陶程程满脸通红,任由姚玲玲抱着,姚玲玲挂在陶程程身上腻歪了一会,彭云山给她打了电话,她就起身要回去了。
本来她是想将陶程程一起带回去的,但一想到和彭云山两个好久没过二人世界了,便放弃了,转而嘱咐彭越,让彭越好好照顾陶程程。
看着姚玲玲和陶程程只相处了一天关系就这么好,彭越说不出自己是高兴多一点,还是担心多一点。
姚玲玲走后,陶程程除了自动自觉地收拾屋子,还哼着歌跑到浴室给彭越放了热水。
他今天心情好极了,就在刚才,他跟姚玲玲两坐在厅里吃水果时,姚玲玲盛赞了他的厨艺,说他做的菜,色泽、味道、包括对火候的掌控,都好。
只要肯日复一日地练下去,总有一天,会成为一个有名的大厨!
有名的大厨啊,那不是比师父都厉害了?
陶程程喜滋滋地,放完了水,就掏出手机给李文禾发微信:“师父,我的海带汤你觉得怎么样啊?”
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“很好,程程,卖相不错,相信味道也不会差。”
“那当然了,毕竟是我做的汤,对了,师父,我今天遇见一件好开心好开心的事!”
“什么事啊?”
“我认了干妈,(≧▽≦)。”
“这是怎么回事?你跟我说说。”
“就是……哎!算了,我给你发语音吧。”
觉得一言半句解释不通,陶程程索性按着录音键给李文禾说他在彭越家发生的事,师徒两处的很好,每当邵阳不在,陶程程都是这样跟李文禾聊天。
“哗啦啦。”
水很快就注满了,陶程程的话也说完了,他给李文禾发了个表情,说等下再聊,把手机揣进了兜,回到厅里去叫彭越。
“可以洗澡啦!水温我调好了,你试试合不合适,不合适就自己再调一下,我先去热个燕麦奶,等下你洗完刚好可以喝。”
上天作证,陶程程去热奶真的没有想要讨好彭越的意思,只是他今天太开心了,开心的不知道怎么办好,再加上早上在超市买的燕麦奶没喝完,怕搁着浪费,索性就把它热了,睡前喝一杯,香浓又安眠。
小桃子欢快地进了厨房,欢快地烧了壶水,欢快地热了两包热牛奶,欢快地转身想回卧室继续和李文禾聊天,彭越就凑了过来。
他这会的表情十分阴沉,眸底透着迷惑和隐忍,陶程程注意到男人情绪的转变,心里“咯噔”一下,本能地就往后退了几步。
“怎么?你是不开心吗?”
“你刚刚和谁说话?”
谁?师父啊!他交个作业而已,彭越不是早就知道了吗?
等等!不管他知不知道,和谁说话都是他个人的事,彭越凭什么质问?他又不是他什么人。
“我朋友,怎么了?”
陶程程没有直接告诉彭越电话那边是李文禾,他现在有点搞不清楚这家伙,为了不给李文禾添麻烦,他什么具体信息也没说。
“水放好了,再不去洗澡就凉了……呀!”
话还没说完,就被对方一个大力扯过来甩在了沙发上,男人英俊的脸如钢铁石一般尖利,他目光沉沉地看着陶程程,黑色的眼珠像是虫洞,一吸就能把人吸进去,他说:
“又是做饭,又是放洗澡水,还热牛奶,陶程程,你知不知道你在做什么?你是这个家的女主人吗?还是……”
慢慢地低下,彭越的嘴轻轻错过陶程程的额,“你在暗示我?”
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
苦瓜必须用油水焯才能保证颜色不掉,喜欢苦瓜煎蛋的小朋友都记住了吗?还有,家庭版BBQ最好还是买专门的烤箱烤炉,不能用平底锅对付,不是说不能做,而是不好做。最后,热辣辣的肉片一定要配清新爽口的水果沙拉,我喜欢酸奶捞,你呢?唔,肚子又饿了,谁家拥有小程程,谁家天然就有幸福感!
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